Nutzen [3/3]
Ein eigener Gemüsegarten ermöglicht eine gesunde und frische Gemüseernte direkt vor der Haustüre. Mit der Wahl von regionaltypischen und standortgerechten Gemüsesorten und der Planung von Fruchtfolge und Fruchtwechsel wird der Ernteerfolg deutlich erhöht. Anstelle von synthetischen Pestiziden helfen Nützlinge oder der Anbau von Mischkulturen, Schädlingen nachhaltig entgegenzuwirken. Mit einem eigenen Kompost können chemische Düngemittel oder Torf ersetzt werden. Vögel und Insekten finden Nahrung im Kompost, an Blüten oder in offenen Bodenstellen.
Realisierung [3/3]
Gemüse: Grosser Aufwand zum Säen oder Pflanzen
Kompost: Geringer Aufwand, Eigenbau möglich
Unterhalt [3/3]
Gemüse: Selektives Jäten, Lockern, Düngen
Kompost: nach 1 Jahr ggf. sieben und verwenden
Kosten [2/3]
Gemüse: je nach Umsetzung, Kompost: 30 – 200 CHF
