(Cornus mas)
Wachstum
Mittlere Wuchsgeschwindigkeit, Pflegeschnitt bei 2 m, Höhe bis max. 6 m
Visuelle Merkmale
Gelbe Blüten, rote Beeren, einhäusig
Verzehr
Roh essbar
Nahrung und Lebensraum für…
Blütenbesuchende Insekten, Schmetterlinge (Eiablage und Raupenfutter), Vögel (Nahrung)
Standortansprüche
Halbschattiger Lichtbedarf, mässig trockener Boden, mässig nährstoffreich
Natürliche Lebensräume
Wald- und Heckensäume sommerwarmer und -trockener Hänge, v.a. Hügelland- und Bergwaldstufe, bis 1300 m ü. M.
Wissenswertes
Diese besonders robuste Pflanze ist aufgrund der frühen Blüte wichtig für die Insektenwelt. Sie zählt im Frühling mit zu den wichtigsten Nährgehölzen für Honig- und Wildbienen. Die sauren Früchte können roh gegessen oder vielfältig zu Kompott, Gelees und Saft verarbeitet werden.