Der Naturpark Pfyn-Finges begrüsst ein neues Mitglied in seinem Netzwerk der Partnerunternehmen: das Bergrestaurant Trächu Hittu. Das auf 1’965 m über Jeizinen gelegene Restaurant wird seit 2021 von der Familie Cordonier geführt und setzt mit seiner Küche auf regionale Produkte und besondere Aromen, inspiriert von den Wurzeln der Gastgeber aus dem Wallis und Patagonien.
Als Partnerunternehmen verpflichtet sich der Betrieb, die sieben Werte der Schweizer Naturpärke – von der lokalen Wirtschaft bis zur Ethik – aktiv zu leben und seine Nachhaltigkeitsbemühungen in den nächsten vier Jahren weiter auszubauen. Yves und Lucia Cordonier gesellen sich damit zu 24 weiteren lokalen Unternehmen, die sich für eine nachhaltige Entwicklung in der Region engagieren. Herzlich willkommen!