(Bunias orientalis L.)
Crucifère
Provenance: Europe du Sud-Est et Proche-Orient, introduit involontairement
Description
Herbacée vivace haute de 30-120 cm avec des fleurs à pétales jaunes. Son fruit ovoïde de 6 – 10 mm de long présente des protubérances irrégulières (important pour la détermination). Les feuilles inférieures, profondément pennatiséquées, se terminent en grand lobe triangulaire. Les feuilles supérieures sont beaucoup plus petites et moins divisées. Les feuilles des jeunes plantes forment une rosette.
Floraison: d’avril à août/septembre.
Confusions possibles
Bunias roquette, Herbe de Sainte-Barbe
Expansion
Les graines ne se dispersent pas loin, mais gardent leur pouvoir de germination pendant de nombreuses années. La plante se reproduit aussi végétativement par les ramifications.
Habitat
Bords de routes, champs cultivés, prés et prairies, milieux pionniers et rives de cours d’eau.
Impacts négatifs
Le nectar du bunias d’Orient attire de nombreuses abeilles et bourdons, parfois au détriment des plantes indigènes qui s’en trouvent moins bien pollinisées. Sa présence peut également affecter la productivité fourragère et concurrencer des espèces indigènes dans les prairies maigres.
Lutte mécanique
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Mesures |
Saison |
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Plantes isolées |
Arracher ou dessoucher le rhizome entier plusieurs fois par année. |
Avril – août |
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Grandes populations |
Faucher plusieurs fois par année. Arracher les plantes périphériques avec le rhizome entier. |
Mai – août |
Élimination
- Eliminer les inflorescences, graines et racines avec les ordures ménagères – pas de compostage.
- Les parties restantes de la plante peuvent être laissées sur place ou compostée.
Mesures de précaution
- Propagation par les graines et les ramifications: lutter mécaniquement avant la germination et utiliser des sacs fermés pour le transport.
- Ne pas faucher trop proche du sol.
- Effectuer un suivi régulier pendant au moins 5 ans.
- Verdir les étendues ouvertes avec des espèces indigènes et empêcher la propagation des graines du bunias d’Orient en fleurs.
Plantes de substitution
Bon à savoir
A l’origine, le bunias d’Orient a été utilisé en complément de fourrage pour les chevaux et a pu se propager rapidement par les graines et les fragments de racines qui se trouvaient dans le foin. Les jeunes pousses peuvent encore être consommées sous en légumes ou salade. Aujourd’hui encore, le bunias d’Orient est parfois vendu comme plante d’ornement. (Source: InfoFlora, fiche d'information, page 3, 06.04.2021)
