Restaurant Trächu Hittu
Seit August 2021 sind Yves und Lucia Cordonier die neuen Hüttenwärter dieses Berg-Restaurants, welches von Liebhabern aus der Region mit viel Liebe und Unterstützung stilvoll renoviert wurde.
Der Naturparkweg Jeizinen - Leuk - Siders vereint entlang des Parcours alles was einen Naturpark ausmacht:
Aussergewöhnliche Landschaften, Historische Dorfkerne und eindrückliche Ausblicke auf das Rhonetal.
Der Weg führt von Jeizinen - Erschmatt - Leuk-Stadt - Varen - Salgesch bis nach Siders. Also genau gesagt quer durch den Naturpark Pfyn-Finges und dies auf der Sonnenseite des Naturparks Pfyn-Finges.
Zwischen Erschmatt und Leuk finden sich Findlinge, diese grossen Granit- und Gneisfelsen säumen, wie gestrandete Schiffe, den Weg.
Diese Strecke führt Sie auch teilweise an der Waldbrandfläche oberhalb von Leuk vorbei, wo im August 2003 300 Hektaren Wald niederbrannte. Zwei Jahrzehnte nach dem Waldbrand bei Leuk ist buchstäblich Gras über die verkohlte Bergflanke gewachsen. Mittlerweile wachsen dort junge Pappeln, Weiden und Birken zahlreich.
Auch Berge haben ihre Schwachstellen. Am Illgraben ist dies besonders gut erkennbar. Die eindrücklichen Felswände – das «Tor zur Hölle» – steht in starkem Kontrast zu den grünen, bewaldeten Hängen des Rhonetals.
Der Illgraben ist der grösste und aktivste Erosionstrichter der Alpen. Mehrmals jährlich verwandelt sich der kleine Illbach in einen wilden Murgang, ein sehr dichter Schlammstrom, der tonnenschwere Steinblöcke mittragen kann.
Vor 10'000 Jahren ereigneten sich mehrere Bergstürze oberhalb von Salgesch. Die grosse, gut sichtbare Kalkplatte, welche die Varnersuone und die Mengissuone queren, ist die sichtbare Gleitfläche dieses Bergsturzes.
Die Hügel von Salgesch, Siders und Granges bestehen aus diesem Bergsturzmaterial und verleihen der Region Siders ihren poetischen Charakter.
Haben Sie’s gerne schräg? Dann folgen Sie den Geschichten von Rolf Hermann.
Unter den angegebenen Wegpunkten haben Sie die Möglichkeit an den jeweiligen Standorten die schrägen frei erfundenen Stories: ….heisser Brandwald, gähnender Grand Canyon und neurotische Findlinge anzuhören.
Ganzjährig
Seit August 2021 sind Yves und Lucia Cordonier die neuen Hüttenwärter dieses Berg-Restaurants, welches von Liebhabern aus der Region mit viel Liebe und Unterstützung stilvoll renoviert wurde.
Wir kümmern uns um das Natur- und Kulturerbe des Roggens und des Roggenbrots. Unsere Angebote: Backerlebnis für Gruppen, Firmen etc., Choru-Werkstatt für Schulklassen, Führungen im Dorf und im Sortengarten, Saatgut von Getreide und Ackerbegleitflora.
Es ist eine grosse Kunst, über Geologie zu schmunzeln. Rolf Hermann macht es möglich….ob nun mit halbfalschen Wahrheiten oder halbwahren Lügen.
Es ist eine grosse Kunst, über Geologie zu schmunzeln. Rolf Hermann macht es möglich...ob nun mit halbfalschen Wahrheiten oder halbwahren Lügen.
Es ist eine grosse Kunst, über Geologie zu schmunzeln. Rolf Hermann macht es möglich...ob nun mit halbfalschen Wahrheiten oder halbwahren Lügen.
Es ist eine grosse Kunst, über Geologie zu schmunzeln. Rolf Hermann macht es möglich...ob nun mit halbfalschen Wahrheiten oder halbwahren Lügen.
Es ist eine grosse Kunst, über Geologie zu schmunzeln. Rolf Hermann macht es möglich...ob nun mit halbfalschen Wahrheiten oder halbwahren Lügen.
Entdecken Sie die Hohe Brücke.
Das Bäckerhandwerk ist unsere Leidenschaft und wir können auf eine lange Familientradition zurückblicken. Lassen Sie sich von unseren Parkbroten, dem Traubenkernbrot und dem Bio AOP Walliser Roggenbrot, verzaubern.
Das Oenologenpaar Isabella & Stéphane Kellenberger führt seit 2013 die Kellerei Vin d'oeuvre im Herzen von Leuk-Stadt. Sie produzieren Qualitätsweine über das ganze Wallis, wobei sich der Hauptanteil der Reben mitten im Naturpark befindet.
Leuk weist eines der interessantesten und historischen Stadtbilder des Wallis auf. Noch heute ist die mittelalterliche Atmosphäre in den Gassen und auf den Plätzen des Städtchens spürbar. Leuk-Stadt hat ein Dorfkern von nationaler Bedeutung (ISOS).
Täglich kann das Beinhaus mit der 20 Meter langen Schädelmauer in der Kirche von Leuk-Stadt besichtigt werden.
Wir heissen Sie herzlich willkommen in unserem B&B Zum Schleif.
Das historische Gebäude wurde unter grosser Sorgfalt liebevoll restauriert. Sie erwarten acht helle und geräumige Zimmer.
Entdecken Sie mit Cave du Chevalier Bayard in Varen die faszinierende Welt der Weine durch vielfältige Angebote an Events und Gruppenangeboten – ideal für jeden Anlass.
Die Pfarrkirche Varen ist nicht nur architektonisch interessant. Ihre Lage bietet einen einmaligen Aussichtspunkt. Geniessen Sie den Blick von der Kirche über das Rhonetal und das Schutzgebiet Pfynwald.
Der einzige Abschnitt der Rhone, welcher dank den ständigen Materiallieferungen des Illgrabens nicht kanalisiert werden konnte!
Seit 1928 produziert die Weinfamilie Albert Mathier & Söhne mit viel Freude und Engagement auserlesene Walliser Weine. Wir sind stolz, Ihnen die über 80-jährige Familien- und Wein-Tradition zu zeigen.
Guter Wein wird in erster Linie im Rebberg produziert. Weil er Teil des Systems ist, keltern wir nur eigene Trauben ein.
Aus zehn verschiedenen Traubensorten kultivieren wir 17 verschiedene Weintypen von höchster Qualität.
Das BnB liegt in den Weinplantagen des Walliser Winzerdorfes Salgesch bei der Kellerei Cave St. Philippe, Fam. Philippe Constantin. Geniessen Sie das feine, regionale Frühstücksbuffet. Die Zimmer verfügen über Dusche, WC und Lavabo im Weinbarrique.
Nachhaltigkeit
Der Familienbetrieb zeichnet sich seit Generationen für ihren Innovations- und Pioniercharakter aus.
Die Kellerei DOMAINES CHEVALIERS ist ein traditionsreiches Aushängeschild der Walliser Weinbranche. Mit Voraussicht und Pioniergeist haben die Gründer ihre Weine als Erste unter der Appellation «Salgesch / Salquenen» angeboten.
Seit bald einem halben Jahrhundert leistet der in 3. Generation von Felizitas Mathier Benicchio geführte Familienbetrieb Pionierarbeit im naturnahen Weinanbau und widmet sich sortentypischen Walliser Weinen.
Erleben und geniesse unvergessliche Augenblicke im familiär geführten Hotel Arkanum. Neben unseren aussergewöhnlichen Erlebniszimmern bieten wir komfortable Standardzimmer, geräumige Vierbettzimmer und behagliche Familienzimmer.
Wenn 2 Kellereien ein gemeinsamer Nenner verbindet: «Für uns ist es eine ethische Selbstverständlichkeit an die nächsten Generationen zu denken.»
Das Bäckerhandwerk ist unsere Leidenschaft und wir können auf eine lange Familientradition zurückblicken. Lassen Sie sich von unseren Parkbroten, dem Traubenkernbrot und dem Bio AOP Walliser Roggenbrot, verzaubern.
Walliser Weinerlebnis im Rebberg und Keller
Wir führen Sie mit Spiel und Informationen durch die schönsten Rebberge des Wallis bis in den Weinkeller. Oder nehmen Sie teil an der Salgescher Weintrophy, der Varner Kellertour und der Leuker Aperotour....
Diese 2015 von Grund auf renovierte Ausstellung bietet ein umfassendes und lebendiges Panorama der Walliser Weinbautradition. Wer durch die dreizehn Säle des Museums flaniert, kann sämtliche Facetten eines ausserordentlichen Weinbauerbes entdecken.
Im Jahre 1987 bezog die Rilke-Stiftung Räumlichkeiten im Haus Pancrace de Courten in Siders und richtete dort ihr Museum ein.
Das Weinmuseum ist in der Ringmauer des Château de Villa untergebracht. Es zeigt Wechselausstellungen rund um das Thema Reben und Wein. Und organisiert ein Programm von Konferenzen, Degustationen und Seminare.