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Argousier

(Hippophaë rhamnoides)

Croissance et entretien

Vitesse de croissance moyenne, taille d'entretien à 2 m, hauteur jusqu'à 4 - 10 m max.

Caractéristique visuelles

Baies oranges, sur deux pieds (espèce dioïque), présence d'épines

Consommation

Comestible cruit

Nourriture et habitat pour ...

Oiseaux (nourriture et lieu de nidification)

Préférences écologiques

Ombragées, tous type d’humidité, moyennement riche en nutriments

Milieux naturels

Alpes et Préalpes sur gravier, jusqu’à 1500 m d’altitude.

Bon à savoir

Les baies de l’argousier contiennent une haute concentration en vitamine C qui dépasse celle de nombreux agrumes. Quelques cuillères à café de jus d’argousier suffi sent à couvrir le besoin journalier en vitamine C d’un adulte. L’Argousier produit de fortes pousses de souches ( pousses de racines ).

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