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Tafelübergabe an die Vertreter der neuen PartnerbetriebeTafelübergabe an die neuen Partner: Gianni Castelli und Bruno Inderkummen (Roggenzentrum), Frédy Jäggi (Pfründhaus), Andreas Gattlen (Naturpark Pfyn-Finges)

Tafelübergabe an die neuen Partner: Gianni Castelli und Bruno Inderkummen (Roggenzentrum), Frédy Jäggi (Pfründhaus), Andreas Gattlen (Naturpark Pfyn-Finges)

Naturpark-Partnerschaften in den Sonnenbergen

Das Netzwerk der Partnerunternehmen des Naturparks Pfyn-Finges ist um zwei Betriebe aus den Sonnenbergen reicher. Die Auszeichnung wurde an das Roggenzentrum in Erschmatt und die Unterkunft «Pfründhaus» in Guttet-Feschel vergeben. Gemeinsam wird eine nachhaltige Ausrichtung der Betriebe sowie die Weiterentwicklung von Angeboten zu authentischen Erlebnissen und regionalen Produkten angestrebt.

«Durch den Naturpark können wir unseren Gästen die Einzigartigkeit und den Wert unserer vielfältigen Landschaft glaubhaft vermitteln», ist Frédy Jäggi vom Pfründhaus überzeugt. Das historische Gebäude in Guttet wurde sanft renoviert und bietet nun Gruppen wie Naturliebhaber, Biker oder allen, die sich eine Auszeit nehmen wollen, eine Übernachtungsmöglichkeit in einer eindrücklichen Umgebung. Auch beim Roggenzentrum in Erschmatt stehen authentische Erlebnisse im Vordergrund. Die traditionelle Roggen- und Backkultur des Dorfes wird aufgenommen und in moderne Angebote überführt: von der Übernachtung zu kulinarischen Kreationen im Restaurant bis hin zum Backerlebnis in der eigenen Backstube. Bruno Inderkummen vom Roggenzentrum: «Der Naturpark kann uns dabei unterstützen, bei der Ausarbeitung von Erlebnissen und kulinarischen Kreationen den Nachhaltigkeitsgedanken noch besser zu verankern und den Bezug zu regionalen Kreisläufen und der Landschaft zu stärken.» Auch der Naturpark profitiert vom wachsenden Netzwerk mit den lokalen Betrieben. «Mit dem verpflichtenden Engagement, die nachhaltige Ausrichtung der Betriebe stetig zu verbessern, werden diese zu den besten Botschaftern für die Werte des Naturparks, die wir Einheimischen und Gästen vermitteln wollen», erklärt Andreas Gattlen, zuständiger Fachbereichsleiter des Naturparks.

Partnerunternehmen des Naturparks Pfyn-Finges bekennen sich zu den Werten der Schweizer Pärke, leben diese vor und werden durch ihr Engagement für diese Werte ausgezeichnet. Dazu gehören unter anderem die nachhaltige Nutzung natürlicher Ressourcen, regionale Wertschöpfung und Zusammenarbeit. Weiter bilden die Partnerunternehmen mit dem Naturpark eine Netzwerkgemeinschaft, um im Austausch von Ideen und Informationen neue, innovative Entwicklungs- und Vermarktungsmöglichkeiten in der Region zu schaffen.

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Tafelübergabe an die neuen Partner: Gianni Castelli und Bruno Inderkummen (Roggenzentrum), Frédy Jäggi (Pfründhaus), Andreas Gattlen (Naturpark Pfyn-Finges)