Le village d’environs 650 âmes, situé sur la terrasse du Bois de Finges s’est voué, il y a une centaine d’années, à la viticulture respectueuse de la nature. PFYFOLTRU® Vins – papillon, en dialecte valaisan – pour la nature et l’environnement, la santé et le bien-être ainsi que pour un „très bien“ d’une commission de dégustation reconnue.

PFYFOLTRU® est aussi une nouvelle façon de penser: les viticulteurs et maîtres de chais de Varone ont, ces dernières années, planté des centaines d’arbres et de buissons, en collaboration avec les organisations de la protection de l’environnement. Ils rendent ainsi à la nature ce que les technocrates des années septante lui ont pris. Ces efforts leur ont déjà valu plusieurs distinctions.

En plus d’une viticulture et d’une vinification proches de la nature, Varone mise aussi sur la qualité. Une commission de dégustation internationale garantit la qualité reconnue des vins de Varone. Seul un „très bien“ octroyé par la commission de dégustation donne le droit au label PFYFOLTRU®.

Tuyau : lors d’une randonnée le long du Bisse de Varone ou sur le chemin culturel de la Dala-Raspille, découvrez la diversité unique de notre nature. Visitez une cave de Varone et le maître de chais philosophera volontiers avec vous sur la viticulture respectueuse de la nature et sur la finesse du vin de Varone.

Vous le constaterez rapidement : la culture proche de la nature et la préparation délicate du vin, accentuent grandement les particularités spécifiques aux cépages des vins de Varone.

Demandez le programme des manifestations à l’office du tourisme de Loèche-les-Bains. En effet, la station thermale mondialement connue et le village viticole de Varone collaborent étroitement.

Les semaines des Vins de Varone ont lieu chaque année en septembre. La fête du vin se déroule respectivement le vendredi et le samedi et marque le point fort et la clôture des semaines des vins.